La Spirulina in spaghettini, il formato dell’anno

Da un’indagine sulle abitudini alimentari dei consumatori, compiuta dall’azienda Cortilia per la spesa agricola online, è emerso che il numero degli italiani amanti e consumatori abituali di superfood è in aumento. Superfood sono tutti quegli alimenti di origine vegetale che hanno un grande apporto di nutrienti e proprietà benefiche. Oltre la metà degli intervistati (precisamente […]

Ecco perché le Spiruline non sono tutte uguali!

Al giorno d’oggi, leggere l’etichetta per scoprire la provenienza e la composizione di quello che mangiamo è importante e, nel caso della Spirulina, fondamentale! La Spirulina – quella buona – è coltivata rispettando standard elevati di coltivazione e sicurezza alimentare che hanno un loro costo. D’altronde si sa, l’alta qualità ha il suo prezzo. Un […]

La Spirulina tra gli ingredienti del fast food del futuro targato IKEA

Ikea è conosciuta in tutto il mondo per la sua offerta di mobili a prezzi contenuti e, ormai da qualche anno, ogni store è dotato anche di un servizio completo di ristorazione, dal self service alla caffetteria. Nel corso del 2016, i ristoranti Ikea hanno subito una profondo restyling grazie all’introduzione di ingredienti innovativi e di nuove […]

Qual è la Spirulina numero 1?

A grande richiesta, nelle prossime settimane analizzeremo varie tipologie di Spirulina, selezionate tra le migliori del mercato e più diffuse. Per arrivare a decretare la Spirulina vincitrice, confrenteremo: la Spirulina Biosline, diffusa nei negozi biologici e nelle erboristerie la Spirulina Livegreen, una giovanissima realtà la Spirulina Markus Rohrer, diffusa nelle farmacie la Spirulina Longlife, azienda […]

Il blue majik, superfood derivato dalla Spirulina

La Spirulina non finisce mai di stupire! Tra le varie polveri colorate utlizzate dai foodblogger per le loro creazioni da migliaia di likes, è arrivato un prezioso derivato della Spirulina. Gli amanti del #foodporn e dell’ #healthyfood all’ultima moda (soprattutto americani) lo usano in realtà da mesi, forse anni. La polvere in questione si chiama blue […]

9 modi per aggiungere la Spirulina alla tua dieta e stare meglio! – 3/3

Nella prima e nella seconda puntata, abbiamo esplorato le qualità della Spirulina e di come stia letteralmente invadendo Internet tramite Instagram e Facebook grazie al suo colore accattivante ed alle sue qualità nutrizionali. La Spirulina è una ricca fonte di antiossidanti, è altamente proteica e vanta un alto contenuto di vitamine e minerali essenziali che fanno […]

9 modi per aggiungere la Spirulina alla tua dieta e stare meglio! – 2/3

Nella prima puntata, abbiamo esplorato le qualità della Spirulina e di come stia letteralmente invadendo Internet tramite Instagram e Facebook grazie al suo colore accattivante ed alle sue qualità nutrizionali. La Spirulina è una ricca fonte di antiossidanti, è altamente proteica e vanta un alto contenuto di vitamine e minerali essenziali che fanno bene al tuo […]